Boursin, zelfgemaakt

Zelgemaakt, dat is pas anders


IngrediŽnten:
1 grote pot van 450 gram volle kwark - 2 dl creme fraiche - 2 eetlepels olijfolie - 1 eetlepel azijn - 2 of meer geperste tenen knoflook -wat peterselie fijngehakt - peper en zout.


Bereiding:
Alles door elkaar mengen in een schaal en lekker later doortrekken en stijven in de koelkast. Echt heerlijk!