Top Brownies

Snel recept voor lekker chocolade gebak.


175 gr zelfrijzend bakmeel - 100 gr witte of bruine basterdsuiker - 100 gr boter - 2 eieren - 1 el cacao of 3 el chocomix - 2 zakjes vanillesuiker - 100 gr gepelde walnoten


Verwarm de oven voor op 180C. Meng de suiker met de boter. Voeg de eieren, vanillesuiker, cacao en bakmeel toe. Hak de noten grof en verdeel ze goed door het deeg. Vet de vorm in met boter of olie en verdeel de massa gelijkmatig over de vorm. Bak de brownies in ca 25-30 min half gaar. Een echte brownie hoort NIET droog te zijn in het midden.